Saubere Sache: Dunstabzugshauben sagen Dampf, Gerüchen und Fett den Kampf an

Lecker Fisch gebraten – aber der Geruch hängt noch Tage später in der Wohnung? Mit einer Dunstabzugshaube über dem Kochfeld haben Fett und Gerüche keine Chance, denn sie filtert den Wrasen – so nennt man in der Fachsprache die Mischung aus Dunst, Fett und Gerüchen – direkt beim Kochen und Braten aus der Luft. Ablufthauben befördern ihn nach draußen, aber mit Hilfe einer Umlufthaube mit Filter gelingt das auch ohne Verbindung ins Freie. Ob Edelstahl oder Glas, ob Unterbauhaube, Inselhaube, Flachschirmhaube oder Wandhaube, dank zahlloser Designs ist es auch für Ihre Küche die passende Abzugshaube dabei.

Welche Arten von Dunstabzugshauben es gibt, stellen wir Ihnen im Folgenden vor. Entscheiden Sie selbst,  welches Modell für Sie das richtige ist, oder lassen Sie sich im Fachcentrum von unseren Experten beraten.

Abluft oder Umluft: Welches Abluftsystem ist das beste für Ihre Küche?

Man unterscheidet zwei Systeme, mit denen Dunstabzüge den Wrasen aus der Luft filtern. Welches für Ihre Küche das passende ist, hängt zu weiten Teilen von den baulichen Gegebenheiten ab.

Abzugshauben, die mit Abluft-Betrieb arbeiten, nennt man Ablufthauben. Bei diesem Prinzip wird die angesaugte Luft in einem Fettfilter von ölhaltigen Partikeln befreit. Anschließend wird sie über den Abluftkanal aus dem Haus befördert, meist über einen eingebauten Abluftschacht. Ihr Vorteil gegenüber Abzugshauben, die mit Umluft arbeiten: Neben dem Fettfilter, der meist in der Spülmaschine gereinigt werden kann, brauchen Ablufthauben keinen zusätzlichen Filter. Sie sind im Einbau allerdings deutlich aufwendiger als Umluft- Dunstabzugshauben.

Denn Umlufthauben brauchen keine Verbindung nach draußen, sind also wesentlich unkomplizierter einzubauen und deshalb gerade für Mietwohnungen gut geeignet. In einer Umluft-Abzugshaube wird die angesaugte Luft zwar wie bei einer Dunstabzugshaube mit Abluft zuerst durch einen Fettfilter gereinigt. Anschließend wird der Wrasen allerdings noch einmal durch einen Aktivkohlefilter von allen Gerüchen gereinigt, bevor die Luft wieder in den Raum abgegeben wird. Damit der Filter effizient arbeiten kann, muss er regelmäßig ausgetauscht werden.

Hybridhauben können in beiden Funktionsweisen genutzt werden. Welche letztlich genutzt wird, hängt von den baulichen Voraussetzungen ab.

Wandhaube, Inselhaube & Co.: Welche Vorteile haben die verschiedenen Bauarten von Abzugshauben?

Auf dem Markt finden sich Abzugshauben in den verschiedensten Bauarten. Meist werden Dunstabzugshauben dabei aus Edelstahl, emailliertem Stahl oder mit Glas-Einsätzen gefertigt. Abhängig vom Stil Ihrer Küche und den baulichen Gegebenheiten vor Ort ist auch für Sie das passende Modell dabei. Beachten Sie dabei, dass die Abzugshaube das Kochfeld optimal abdecken muss, und wählen Sie die richtige Breite!

Wandhauben, wegen ihrer Form auch Kaminhauben genannt, werden direkt über dem Kochfeld an der Wand angebracht. Diese Form der Abzugshaube kann mit Umluft oder Abluft betrieben werden – dafür sollte der Dunstabzug allerdings an oder neben einer Außenwand befestigt sein. Wandhauben sind relativ auffällig, passen sich aber den verschiedensten Stilrichtungen an. 

Unterbauhauben machen sich ganz klein, denn sie werden über dem Kochfeld in einem dafür vorgesehenen Hängeschrank der Küchenzeile integriert. Viele Modelle sind ausziehbar, also quasi unsichtbar, wenn sie nicht in Betrieb sind. Bei diesen Flachschirmhauben ist lediglich die meist schmale Front aus Edelstahl ist zu sehen.

Inselhauben sind für alle Küchen geeignet, bei denen das Kochen mitten im Raum stattfindet. Sie werden über der Kochinsel von der Decke hängend angebracht. Deshalb sind spannende Modelle erhältlich, die in ihrer Form an Deckenlampen, ja sogar an Kronleuchter erinnern und mit einer "normalen" Dunstabzugshaube nicht mehr viel zu tun haben.

Schräghauben werden auch Kopffrei-Dunstabzugshauben genannt. Der Name ist Programm – denn dadurch, dass diese Wandhauben schräg aus der Wand ragen, wird vermieden, dass man sich an den Ecken der Abzugshaube den Kopf stößt oder sich darunter ducken muss.

Eine besonders moderne und platzsparende Form des Dunstabzugs sind Kochfeldabzüge. Diese sind direkt an den Kochfeldern, meist dazwischen oder dahinter, angebracht und saugen den Wrasen gleich dort ab, wo er entsteht. Das Filtersystem ist dabei im Unterschrank untergebracht. 

Von Licht bis Lärm: Worauf sollte man beim Kauf einer Abzugshaube achten?

Wenn Sie sich für eine Bauart und eine Funktionsweise entschieden haben, sind es die Feinheiten, die letztendlich den Ausschlag für ein Modell geben. Dazu gehören:

• Beleuchtung: Achten Sie darauf, dass das Kochfeld ausreichend ausgeleuchtet ist und dass dazu energiesparende LED-Birnen mit langer Lebensdauer eingesetzt werden.
• Energieeffizienz: Geräte mit hoher Energieeffizienzklasse verbrauchen weniger Strom und zahlen sich nicht nur für die Umwelt, sondern auf längere Sicht auch für Ihr Portemonnaie aus.
• Abluftleistung: Für kleinere Küchen reicht meist ein kompaktes Gerät mit rund 200 m³/h aus. Für Ihre eher mittelgroße Küche sollten Sie eine Dunstabzugshaube mit bis zu 600 m³/m wählen. Große Küche brauchen noch leistungsstärkere Modelle.
• Geschwindigkeitsstufen: Die meisten Dunstabzüge bieten drei Geschwindigkeitsstufen. Noch komfortabel sind Geräte mit stufenloser Einstellung.
• Geräuschpegel: Das Umweltbundesamt empfiehlt Ablufthauben mit max. 62 Dezibel und Umlufthauben mit max. 67 Dezibel. Es gibt aber bereits Geräte mit Werten zwischen 55 und 60 Dezibel.

Wrasen rein, saubere Luft raus – und Küchengerüche gehören der Vergangenheit an. Mit einer Dunstabzugshaube von BAUHAUS sorgen Sie für Kochvergnügen ohne Reue. Eine Vielzahl an Modellen finden Sie online oder im Fachcentrum vor Ort. Unsere Experten beraten Sie gern.