Der Char-Broil Gasgrill Convective 640 S bietet mit seiner Grillfläche von 89 x 47 cm genug Platz für allerlei Grillgut und ist damit für jeden Grillabend und jede Grillparty bestens gerüstet.

Vielfältige Zubereitungsmöglichkeiten

Die große Grillfläche bietet allerdings viele Vorteile. Auf ihr lassen sich gleichzeitig verschiedene Gerichte mit unterschiedlichen Temperaturanforderungen zubereiten. Der Grund dafür sind fünf leistungsstarke Edelstahlbrenner und eine zusätzliche Sear Zone mit insgesamt 20,08 kW Leistung. Die Sear Zone ist eine Hochtemperaturzone, auf der innerhalb von kürzester Zeit eine leckere Kruste auf dem Grillfleisch entsteht, ohne das das Grillgut austrocknet oder verbrennt. Die anderen Brenner können unabhängig voneinander eingestellt werden, sodass Gemüse, Fisch und Kurzgebratenes gleichzeitig auf dem Grill zubereitet werden können. Auch indirektes Grillen ist dadurch möglich. Dabei werden einzelne Brenner, über denen das Grillgut liegt, nicht entzündet und das Grillgut wird, bei geschlossenem Deckel, langsam bei niedriger Temperatur gegart.

Langlebige Gusseisenroste

Ob direkte oder indirekte Garmethode, das Grillgut liegt immer auf langlebigen Gusseisenrosten. Diese sorgen für eine gute Hitzespeicherung und sorgen v.a. beim direkten Grillen für ein schönes Grillbranding.

Seitenkocher und Unterschrank

Sollen Suppen oder Saucen serviert werden, können diese auf dem 2,93 kW starken, im Seitentisch integrierten, Seitenkocher zubereitet werden. So können alle Teile eines Grillmenüs auf dem Grill zubereitet werden, ohne das restliche Grillgut aus den Augen lassen zu müssen. An kälteren Wintertagen beim Wintergrillen lässt sich auf dem Seitenkocher zudem optimal Glühwein oder Punsch zubereiten und warmhalten.

Im Unterschrank des Grills findet neben der Gasflasche auch weiteres Zubehör seinen Platz, sodass es jederzeit griffbereit am Grill bereit liegt. Durch zwei Edelstahltüren ist ein einfacher und schneller Zugriff auf den Schrank möglich. Des Weiteren besitzt der Grill 4 Rollen, sodass er im Garten und auf der Terrasse flexibel eingesetzt werden kann.